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作者：屈哲 来源： 发布时间：2016-11-16 20:31:31
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绍兴是块宝地，著名的“名士乡”、名副其实的文化沃土，自古以来出过才子无数。
远有治水“三过家门而不入”的大禹、竹林七贤之一的嵇康、大书法家王羲之、爱国诗人陆游等名士，近有周恩来、蔡元培、秋瑾、陶行知等先辈。
然而，有一个人，提起他你就会想到绍兴；也只有他，在明清的师爷们被历史尘雾湮没之后，把绍兴又推到了一个新的高度。
他，就是鲁迅。
慕名来到绍兴，慕的就是鲁迅先生的名。
探访足迹
绍兴，是鲁迅念念不忘的故乡，对先生的创作有着深刻的影响。
有人做过统计，在鲁迅25篇小说中，有13篇取材绍兴或以绍兴社会生活为背景，众多的散文更是让大家记住了鲁镇的街景、绍兴的桥、百草园、三味书屋以及乌篷船等等。
绍兴养育了鲁迅，鲁迅打开了绍兴。
如今在绍兴，鲁迅故里已经是“镇城之宝”。有人这样评价，若将绍兴比喻成一部漂在水上的书，那鲁迅故里无疑就是全书的精华。
鲁迅故里的“大门”，是一面刻画了故里缩影和先生头像的墙壁，历史的厚重感扑面而来。而那面书写着“民族脊梁”四个大字的墙壁，则是对鲁迅最诚挚的敬意。
这是一条独具特色的历史街区。窄窄的青石板路，两旁一溜的粉墙黛瓦，一条小河从门前流过，河上晃悠着小巧的乌篷船。
整条街上的景点都是免费参观的，凭身份证即可入内。景点包括了鲁迅的祖居（周家老台门）、故居（周家新台门）、百草园、三味书屋、寿家台门和土谷祠等。
三味书屋中，刻着“早”字的书桌静静地立在书房东北角，百草园还是一如既往地充满朝气，庭院深深的老台门内，留下了先生多少的故事。
一路参观下来，课本上的文字变成了实景，这种感觉实在奇妙。想来，如果来到这里之前做好功课，温习一下先生的文章，体会怕是更加入骨。
追寻味道
有人总结过，鲁迅虽然经常怒发冲冠、以笔为矛冲锋陷阵，却也是个细致的美食家——看看《狂人日记》中的蒸鱼、《端午节》中的莲花白、《风波》中“乌黑的蒸干菜”和“松花黄的米饭”，还有《故乡》中的瓜田、豆腐和青豆吧，姑且不论这些食物出现的场景，鲁迅爱美食确实是没错的。
当然，绍兴最出名的饭店，一定就是那一家。
咸亨酒店创建于清光绪年间，最初是由鲁迅的堂叔周仲翔创建，现在是绍兴最负盛名的百年老店。鲁迅在《孔乙己》《风波》和《明天》等小说中，都把咸亨酒店作为重要背景，这也使得咸亨酒店名扬海内外。
咸亨酒店的生意很是不错，食客进进出出，正应了那句“人从众”的情景。
酒店分为两部分：外部的小厅是《孔乙己》中描述的“鲁镇的酒店的格局”，门脸是旧式的横牌匾，“当街一个曲尺形的大柜台”，长条桌长条凳，墙上有价目表，主打黄酒与茴香豆。先买单、后上菜，醒目处则挂着一块牌子，上书：“孔乙己欠十九钱，三月六日。”一切都如文章所写，除了门口塑着的孔乙己雕像。
从小厅侧边的拱门往里面走，空间豁然开朗。仿旧的装潢，八仙桌长条凳，隐约可见现代酒店的模样。在酒店里想吃东西要先去前台买一张储值卡，然而再踱去窗口点餐。
我到酒店的时间正是饭点，实在不是好时候，不仅没有空余的位子，连点餐的队伍都那么长，多个窗口同时开放还有点供不应求。除了主食，梅干菜扣肉、手剥笋、臭豆腐是特色，想吃的糟鸡售空，略有点遗憾。菜肴普遍偏咸，但对于大多数只是为留纪念的游客而言，味道反而不那么重要了。
探访过鲁迅先生的故居，品尝过想象中的味道，再到街区的小店里拿上三五张明信片，把这份感悟传递给远方的好友，甚是圆满。
绍兴，一个人，一座城。■
（文中照片均由作者所摄）
《科学新闻》 (科学新闻2016年10月刊 沿途驿站)
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